令和2年1月19日キャベツ焼き作り

日常

今日も休みで引きこもってました。
家事をし、のんびり過ごしました。

久しぶりに、キャベツ焼きが食べたくなって
作りました。
簡単で、すぐに作ることができるので
ぐうたらな私には、ちょうど良い食べ物です。

今日たべたもの


キャベツ焼き

 


豚肉とネギの鍋
※ゆずポン酢でいただきました

 


雑炊
※鍋のあとに作りました

 


コーヒー、フルーツタルト(ローソン)

 


コーヒー、バスチー(ローソン)

 


リンゴ

キャベツ焼きの作り方

材料(1~2人前)

・キャベツ 適量(私は1/4個です)

・薄力粉  適量(私は大さじ3~4ぐらいです)

・顆粒だし 少々

・卵 1個

・水 適量(生地がトロトロになるぐらい)

 

①キャベツをざく切りにする

 

②薄力粉・顆粒だし・卵をボールに入れ、混ぜる

 

③ ②に①を入れて混ぜ、フライパンに入れて両面を焼く

※フライパンに、お料理がきれいにはがせるホイルを敷いてます

 

④ 焼きあがったら、お好みでソースやマヨネーズをかける

出来上がり!

 

今日の凛とクロ

凛とクロがケンカをしてました。
クロは「遊んで~」という感じで
いつも凛に近づくのですが、
いつもバトルになります。

 

今日は甘いものをたくさん食べて幸せでした!