今日は家で引きこもってました。
外へ出かけるのもいいですが、
家でゆったり過ごすことも良いですね。
ネコさんたちと戯れながら
ゆっくり過ごしました。
今日たべたもの
↑キャベツの塩胡椒炒め、紅茶、干し柿、ハニートースト
↑ブリの塩焼き、ご飯、サラダ、カップラーメン
※カップラーメンは蒙古タンメン中本のカップラーメンです。
↑きな粉と蜂蜜がけのわらび餅風
※きな粉と蜂蜜のわらび餅風ですが、片栗粉で餅を作っています。
わらび餅風の餅の作り方
片栗粉で作ったわらび餅風の作り方です。
材料は 片栗粉・きな粉・蜂蜜(はちみつ)・水 です。
※ミルクもちを作りたいときは、水を牛乳にかえます。
量は牛乳でも、水の量と同じです。
〈1〜2人前〉
・片栗粉 50g
・水 250cc(ミルクもちのときは牛乳250cc)
・きな粉 適量
・蜂蜜(はちみつ)適量
①鍋に片栗粉と水を入れ、火にかけ混ぜる
※甘い方が好きな方は、砂糖をお好みで入れて下さい
(私はあとで蜂蜜をかけるので、その甘さだけで十分なので、砂糖を入れません。)
② ①が透明になってきたら火を止める
③ ②を冷たい水に入れる
④ ③が冷えたら、一口ぐらいの大きさにちぎって皿に盛る
⑤ ④に適量(お好みの量)のきな粉と蜂蜜をかけて出来あがりです
今日の凛とココとクロ
↑今日も凛とCOCO(ココ)はホットカーペットの上で並んでいました。
↑クロは膝の上で寝てました。
私も今日まったりできました!