令和2年1月12日片栗粉餅作り

日常

今日は家で引きこもってました。

外へ出かけるのもいいですが、
家でゆったり過ごすことも良いですね。

ネコさんたちと戯れながら
ゆっくり過ごしました。

 

今日たべたもの


キャベツの塩胡椒炒め、紅茶、干し柿、ハニートースト

 


ブリの塩焼き、ご飯、サラダ、カップラーメン
※カップラーメンは蒙古タンメン中本のカップラーメンです。

 


きな粉と蜂蜜がけのわらび餅風
※きな粉と蜂蜜のわらび餅風ですが、片栗粉で餅を作っています。

 

わらび餅風の餅の作り方

片栗粉で作ったわらび餅風の作り方です。

材料は 片栗粉・きな粉・蜂蜜(はちみつ)・水 です。

※ミルクもちを作りたいときは、水を牛乳にかえます。

量は牛乳でも、水の量と同じです。

〈1〜2人前〉

・片栗粉 50g

・水 250cc(ミルクもちのときは牛乳250cc)

・きな粉 適量

・蜂蜜(はちみつ)適量

 

①鍋に片栗粉と水を入れ、火にかけ混ぜる

※甘い方が好きな方は、砂糖をお好みで入れて下さい
(私はあとで蜂蜜をかけるので、その甘さだけで十分なので、砂糖を入れません。)

 

②  ①が透明になってきたら火を止める

 

③  ②を冷たい水に入れる

 

④  ③が冷えたら、一口ぐらいの大きさにちぎって皿に盛る

 

⑤  ④に適量(お好みの量)のきな粉と蜂蜜をかけて出来あがりです

 

今日の凛とココとクロ


↑今日も凛とCOCO(ココ)はホットカーペットの上で並んでいました。

 


↑クロは膝の上で寝てました。

 

私も今日まったりできました!