今日は久しぶりにサーティワンアイスクリームを食べました。
フレーバーは「ブリリアント スウィート ルビー」です。
せっかくだから食べたことのないアイスにしようと思い、このフレーバーにしました。
綺麗な赤い苺味のアメが入っていて、カリカリとした食感があり、おもしろいアイスでした。
ルビーチョコレートが入っているそうで、甘い甘いアイスでした。
ルビーチョコレートは、ルビーカカオを原料とするピンク色のチョコレートである[1]。
スイスに本拠を置き、チョコレートの製造・販売を行うバリーカレボーによって10年以上の年月をかけて開発され、2017年9月に発表された[2][3]。日本では2018年1月に消費者向けの製品が発売されている[1]。
原料となるルビーカカオは、特定の種類や原産国のカカオではなく、特有の色と味わいの元となる天然の前駆体を含有するカカオであり[1]、バリーカレボー独自のノウハウで選別される[3]。ルビーカカオから製造されるルビーチョコレートは、色はピンク色[1][2]又はルビー色[3]と形容され、味にはベリーのような酸味があることが特徴である[2][3]一方、従来の他の種類のチョコレートが持つカカオの風味は殆どない[4]。ブラックチョコレート（ダークチョコレート、ビターチョコレート）、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートに次ぐ4種類目のチョコレートであることから、「第4のチョコレート」とも呼ばれる[1]。
（後略）
今日のように仕事で疲れた体にはガツンと甘いアイスが効きます！癒されました♥
家に帰ってから、あのアイスの名前なんだっけ？と調べてたら、期間限定のフレーバーだったようで、もう売られてない店舗もあるそうです。
偶然にも珍しいルビーチョコレートが入ったアイスを食べることができました。
今日たべたもの
↑エッグマックマフィンコンビ（マクドナルド）
※ドリンクはアイスコーヒーにしました。
↑お弁当
↑とりステーキ定食（鳥さく）
↑ブリリアント スウィート ルビー（サーティワンアイスクリーム）
↑キウイ
今日の体重は66.5kg
適正体重まであと11.58kg減。
〈適正体重＝(身長m)2 × 22〉
