今日はニンジン一本まるまる使ったパスタを作りました。
ニンジンって袋買いするとよく余るので、パスタの具にしました。
ニンジンの皮をむかず細切りにして油で炒め、お好みの量の茹でたパスタを入れて炒めます。
味付けはコンソメ顆粒•塩•胡椒です。
量は適量です。
火を止める少し前に、お好みでニラを入れて軽く炒めたら出来上がりです。
簡単で、意外に美味しかったです。
今日はスーパーへ1週間分の食材を買いに行ってきました。
くたびれました、暑い…(>_<)
今日たべたもの
↑ホットケーキセット(マクドナルド)
※マクドナルドのホットケーキ、久しぶりに食べたけど美味しかったです♥
↑ニンジンとニラのパスタ、キウイ
↑はまちの漬け丼、舞茸の揚げ物、お味噌汁
※舞茸は小麦粉を切らしてたので、お好み焼き粉を水で溶いたものを衣にして揚げました。
美味しくてびっくりです!
今日の体重は65.2kg
適正体重まであと10.28kg減。
〈適正体重=(身長m)2 × 22〉