今日はチャパグリを作って食べました。
チャパグリの作り方を教えてもらい、ヴィレッジヴァンガードで「チャパゲティー」と「ノグリ」を買い、スーパーで牛肉を買ってきました。
「チャパゲティー」と「ノグリ」は、前にAmazonでブルダック炒め麺を買ったとき、説明書きが韓国語ばかりで全くわからなかったので、日本語で説明書きのあるものを売っているヴィレッジヴァンガードで買いました。
左が「ノグリ」、右が「チャパゲティー」です。
作り方は、麺とかやくを取り出し、沸騰したお湯で4分茹でます。
※ノグリは「かやく」と袋に書いてますが、チャパゲティーの方は「フレーク」と書いてます。この「フレーク」も麺と一緒に茹でます。
麺とかやくを茹でている間に、牛肉を塩胡椒で炒めます。
麺とかやくを4分茹でたら、茹で汁を大さじ3ほどとって湯切りし、牛肉を炒めているフライパンへ入れます。
そのフライパンにノグリとチャパゲティーのスープ（計2袋）とチャパゲティーの袋に入っていたオリーブオイル、あととっておいた茹で汁を入れて麺とよく混ぜます。
皿へ盛り、ネギをお好みでのせると出来上がりです。
辛いですが、ブルダック炒め麺ほど辛くはないです。食べたことのない味でしたが美味しかったです。あとでマヨネーズをかけて味変しましたが、これもまた美味しかったです。
でもこのチャパグリ、インスタント麺2袋分食べているので、お腹いっぱいになりました！
今日たべたもの
↑〆さばの寿司（セブンイレブン）
※朝ごはんを食べずに家を出たら、電車が1時間の遅延発生だったので、コンビニでさばの寿司を買って電車を待っている間に食べました。この〆さばの寿司、美味しいです！
↑キャベツの浅漬け、お弁当
↑いきなりだんご
※上にかかっているのは藻塩です。帰りに阪神百貨店へ寄ったら、「いきなりだんご」が売られていて、嬉しすぎて買ってしまいました。上にかけた藻塩が美味しいです。
↑チャパグリ
↑キウイ
↑黒ゴマのいも餅
※いきなりだんごと一緒に買いました。甘いものは別腹です。美味しかったです。
今日の体重は65.7kg
適正体重まであと10.78kg減。
〈適正体重＝(身長m)2 × 22〉
